Depois de tanto sofre, comprando lindos pés de alface e logo depois de alguns poucos dias que ficamos sem come-la, assim que sentimos novamente vontade de comer alface, quando abrimos a geladeira e a pegamos para comer suas folhas já estão quase todas feias com pequenas manchas escuras e murchas, ai temos que separar tudo e jogar no lixo, isso é muito ruim um alimento tão saudável assim no lixo.
Descobri uma maneira de acabar com isso de uma fez por todas, aqui em casa, mora somente eu e minha esposa e como não comemos muito, as coisas sempre demoram muito tempo para acabar na geladeira ai foi que minha esposa teve uma ótima ideia.
A um tempo atrás eu lhe trouxe um pote, daqueles de potes grande de palmito; Foi ai que surgiu a ideia, veja como ela fez:
1º - Passo: Comprar, ou apanhar a alface;
2º - Passo: Arranque todas as folhas da raiz da alface;
3º - Passo: Lave-as bem, se preferir você pode lavar quando for comer;
4º - Passo: Se optou por lava-las então deixe as folhas bem sequinha;
5º - Passo: coloque todas as folha dentro do pote, (um pote de vidro);
6º - Passo: De um pequeno furo na tampa;
Depois é só tampar o pote e guarda na geladeira, o pequeno furo servirá para oxigenação da alface, com esse procedimento você terá alface para comer muito tempo é incrível, mais lembre-se que sempre que tirar para comer, logo em seguida tampe o pote e guarde novamente, fazendo isso as folha da alface permanecerão muito mais tempo com aquela bela aparecia de quando você à comprou ou colheu na hortaliça .